La 2 kilometri de centrul Sucevei, la intrare în comuna Ipotești, restaurantul Moldavian Burger este, din primăvara acestui an, o atracție culinară pentru întreaga zonă.
După succesul locației de la Târgu Neamț, inaugurată acum mai bine de 6 ani, noul restaurant de lângă Suceava vine cu un meniu inspirat din bucătării de pe tot globul, preparate aparte și o atmosferă confortabilă, prietenoasă.
Administratorii MB, soții Mirela și Răzvan Mișca, familie cu origini în zonă, au transmis: „Primirea pe care ne-ați oferit-o ne-a umplut inimile.
Vă mulțumim pentru fiecare vizită, fiecare zâmbet, fiecare încurajare. Suceava ne-a primit cu brațele deschise, iar pentru noi, asta înseamnă tot. Suntem aici datorită vouă – și pentru voi. Suntem o echipă unită, pasionată și credem că mâncarea bună se face cu răbdare, respect și oameni faini în jur.
Mulțumim, Suceava!
Pentru noi, Moldavian Burger Suceava este o promisiune.
Că vom rămâne fideli calității. Că vom inova. Că vom asculta.
Dacă nu ai ajuns încă la noi, te așteptăm cu drag să descoperi ce înseamnă cu adevărat Moldavian Burger”.
- Rețete diferite, tehnicile de gătire speciale
Soții Mișca au venit la Suceava cu o filozofie clară: mâncarea trebuie să fie o experiență, nu doar o nevoie. Dincolo de gustul preparatelor, atmosfera, respectul și atenția la client trebuie să ocupe un loc la fel de important, iar Moldavian Burger să fie un loc al întâlnirilor, al interacțiunii, al bucuriei.
„Ne pasă de ce servim și cum servim. Ținem la clienții noștri și vrem să simtă asta, să fie confortabili, să se reîntoarcă cu încredere, vă vină cu familia, cu copiii, cu prietenii”.
Cât despre mâncare, ea trebuie să fie o poveste. O poveste inspirată din întreaga lume, dar gătită cu suflet și respect pentru ingrediente.
Rețetele sunt diferite, tehnicile de gătire sunt speciale – multe preparate fiind gătite lent, chiar și 12 ore.
- Burger din vânat sau pulled, paste în roată de parmezan, supe cremă gătite pe loc și tiramisù pregătit la masa clienților
Meniul MB este restrâns, tocmai pentru a păstra prospețimea ingredientelor.
Vedeta meniului este burgerul, care vine în mai multe variante, inclusiv cu carne de vânat sau pulled, cu carne zdrobită, în stil american, pregătită îndelung în bucătăria restaurantului.
Apreciate sunt și coastele, afumate în prealabil, apoi ținute o noapte la cuptor, pentru o textură fragedă și gust bogat.
Pastele sunt, de asemenea, realizate în bucătăria proprie și prezentate în roată de parmezan.
Iar pentru un plus de savoare, supele cremă sunt gătite pe loc, doar din legume proaspete și unt gras, fără alte adaosuri.
La meniu se adaugă preparate din pește și fructe de mare, pizza, preparate tradiționale – tochitură etc.
Spectaculos pe partea de deserturi este Tiramisù al momento, realizat la masă, în fața clientului, dar și lava cake cu 100% ciocolată belgiană.
„De asemenea, pentru evenimentele speciale din viața clienților noștri, pentru aniversări sau întâlniri, echipa noastră pregătește platouri mixte, spectaculoase, cu multe sortimente de preparate, personalizate în funcție de cerințe.
Și pentru că gustul bun merită și un cadru special, am creat o servire memorabilă: cloche cu fum aromat, gheață carbonică, gheridon cu flambare la masă, mici surprize pentru fiecare oaspete.
Fiecare detaliu contează, pentru că vrem ca fiecare masă să fie o amintire frumoasă”, spun reprezentanții MB.
- „All you can eat” în fiecare luni, terasă și alte noutăți
MB vrea să ofere nu doar mâncare bună, ci și momente memorabile. Astfel, echipa restaurantului pregătește o serie de surprize pentru clienții restaurantului, unele destinate celor mai mici pofticioși.
De asemenea, în viitorul foarte apropiat, localul va beneficia și de o terasă, spațiu ideal pentru zilele toride de vară.
Totodată, inedit pentru Suceava, administratorii vor ca în fiecare luni, în intervalul orar 18:00-22:00, să organizeze „All You Can Eat Burger”. Mai simplu spus, cu 100 de lei mănânci câți burgeri vrei.
„Pregătim și alte noutăți, de care se vor bucura cu siguranță clienții noștri, pe care le vom dezvălui cât de curând”, spun soții Mișca.
Contact
Localul are o capacitate de 120 de persoane, dispune de parcareși are un program zilnic de la 10:00 la 22:00
Pofticioșii pot comanda bunătățile lor și pot ridica preparatele din locație (str. Mihai Viteazul, nr. 410 C, Ipotești).
Telefon: 0724 513 834
https://www.moldavian-burger.ro/
https://www.facebook.com/BurgerMoldavian