Elevii pasionați de arta gustului din toată țara s-au reunit la Cluj-Napoca, în perioada 8-9 mai 2025, în cadrul celei de-a treia ediții a competiției WorldSkills România – Brutari, Cofetari & Patiseri. Competiția de la Cluj-Napoca a fost organizată în formatul WorldSkills, o inițiativă internațională născută în 1946, care astăzi reunește 83 de țări. Scopul acesteia este promovarea excelenței în învățământul profesional și tehnic, prin standarde riguroase, colaborare cu mediul economic și recunoașterea meritelor tinerilor specialiști.
Concursul a reunit tineri talentați de la licee de profil, hotărâți să impresioneze prin creativitate, îndemânare și respectarea celor mai înalte standarde profesionale. După câteva ore bune de muncă, participanții și-au prezentat produsele finale.
Colegiul „Vasile Lovinescu” din Fălticeni – dublu triumf național
Reprezentanții Colegiului Tehnic „Vasile Lovinescu” din Fălticeni au reușit o performanță remarcabilă: ambele eleve înscrise în concurs au urcat pe podium. Nicoleta Mădălina Bîrgăoanu, elevă în clasa a XI-a, specializarea Tehnician în industrie alimentară, pregătită de prof. dr. Monica-Anca Crețu, a obținut Locul I, în timp ce Ioana Daria Nicolae, elevă în clasa a X-a, calificarea Brutar-patiser-produse făinoase, coordonată de prof. Niculai Pădurariu, a cucerit Locul II.
Competiția a avut loc la prestigiosul Puratos Innovation Center din Cluj-Napoca, unde tinerii concurenți și-au prezentat produsele finale în fața unui juriu format din profesioniști de top ai industriei alimentare. Juriul a evaluat aspectul estetic, calitatea, tehnica de execuție și originalitatea rețetelor propuse. Elevele din Fălticeni s-au remarcat prin precizia execuției, eleganța prezentării și stăpânirea tehnicilor moderne în patiserie și brutărie.
Acces în elita profesională: selecția în Lotul Național WorldSkills România
În urma rezultatelor de excepție, Nicoleta și Ioana au fost selectate în Lotul Național WorldSkills România, ceea ce le deschide calea spre o pregătire profesională intensivă și participarea la competiții internaționale de renume. Ele vor beneficia de sesiuni speciale de antrenament, inclusiv un stagiu în străinătate alături de lotul național al altei țări, toate costurile fiind acoperite de organizatori.
În 2025, primii trei clasați la Olimpiada Națională de Cofetărie-Patiserie și Brutărie vor face parte din Loturile Naționale ale României, urmând a reprezenta țara la competițiile WorldSkills Shanghai 2026 și EuroSkills Düsseldorf 2027. Participarea presupune antrenamente riguroase și experiențe internaționale unice, contribuind la formarea unor profesioniști de top la nivel global.
Fălticeni – un pol al excelenței în educația profesională
Rezultatele obținute de elevele Colegiului „Vasile Lovinescu” confirmă calitatea actului educațional din învățământul profesional fălticenean și demonstrează că performanța nu este condiționată de orașe mari sau centre universitare. Datorită unei echipe didactice dedicate și a unei pregătiri temeinice, Nicoleta și Ioana au demonstrat că pasiunea, munca și talentul pot duce la succese remarcabile.
Povestea de succes a celor două eleve reprezintă o sursă de inspirație pentru generațiile viitoare. Ele au demonstrat că excelența în meserie este posibilă, iar învățământul profesional poate produce elite capabile să se remarce nu doar în competiții naționale, ci și pe scena internațională.
Într-un context în care România caută să-și reconstruiască sistemul de formare profesională și să răspundă nevoilor pieței muncii, astfel de performanțe vin să confirme direcția corectă a educației tehnice și vocaționale.