Arhiva
EDITIA CURENTA
PRIMA PAGINA
Stiri locale
Ultima ora local
Editorial
Reportaj
Parerea lui Dan
Cioburi de metafora
LOCAL
Stiri
Interviu
Problema saptamanii
Jurnalist pentru o zi
Balurile Bobocilor
Ce mai citesc tinerii?
RUBRICI
Editorial
Coltul condeierului
Coltul cititorului
Presa veche
Ecologia iubirii
In cautarea raspunsului
Religie
ACTUALITATE
National
International
POLITIC
Local
National
Politica sub lupa
ECONOMIC
Local
National
SPORT
Local
National
International
Fotbal pe paine
CULTURAL
Local
National
Intrebari pentru suflet
Vrednici de Bucovina
Prin padurea de cuvinte
MAGAZIN
Fapt divers
Reteta zilei
Monden
Sanatate
Frumusete
O carte pe zi
PRO sanatate
luni, 26 feb 2018 - Anul XXIII, nr. 45 (6755)
ANUNŢURI ONLINE:
•
Societate de Construcții angajează...
•
De vanzare teren si casa veche in...
•
Domn 43, 1,83/ 80, doresc sa cunosc o...
•
Tânăr 37 de ani serios cu situație buna...
•
TOP SCAV SRL, angajeaza secretara, pe...
•
De vanzare proprietate unica situata in...
•
De vanzare proprietate unica situata in...
•
Vând 49 din Business sezonier...
•
Tânăr 37 de ani serios cu situație buna...
•
Tânăr 37 de ani serios cu situație buna...
•
Tânăr 37 de ani serios cu situație buna...
•
Se vinde ansamblu imobiliar de tip...
Acum: 0°C.
La noapte: °C.
Meteo
Anunţuri Online
MonitorulTV
Album Foto
Horoscop
Redacţia
Publicitate
EUR:
5,0751 lei
USD:
4,3838 lei
Clătite de cartofi (de post)
Iuliana TIŢĂ
Sunt mai puțin flexibile decât clătitele obișnuite, dar cu siguranță sunt foarte gustoase și pot fi pregătite cu multă umplutură, prin simplă împăturire și nu prin rulare. Se pot face sărate sau dulci, după caz și sunt un minunat preparat de post Avem nevoie de: 500 gramepiure rece de cartofi, 300 g făină, puțină sare, o lingură de...
Citeşte
9453 vizualizări
0 comentarii
Reţete precedente (Bucătăria pentru toţi):
Mămăliguţă de mei (reţeta străbunilor)
Iuliana TIŢĂ
Dacă astăzi ne imaginăm că strămoşii noştri se serveau la mesele lor de la sat sau chiar la conacul boieresc, pe lângă...
Citeşte
15028 vizualizări
0 comentarii
Iahnie de linte verde cu gogoşari
Iuliana TIŢĂ
Lintea verde este considerată mai puţin atrăgătoare ca aspect, dar cunoscătorii ştiu că este deopotrivă gustoasă, sănătoasă...
Citeşte
6388 vizualizări
0 comentarii
Prăjitura cu foi de turtă dulce (de post)
Iuliana TIŢĂ
O combinație incredibil de fină între aroma puternică de turtă dulce și delicatețea cremei de lămâie, reunite...
Citeşte
7613 vizualizări
0 comentarii
Praz cu măsline
Iuliana TIŢĂ
O excelentă mâncare de toamnă-iarnă, care se pregătește ușor și este foarte gustoasă, e prazul cu măsline. Se poate face...
Citeşte
6353 vizualizări
0 comentarii
Conopidă gratinată (rețetă rapidă)
Iuliana TIŢĂ
Pentru cei ce adoră sufleul de conopidă, dar nu au timp să îl pregătească, această rețetă va recupera, cu minim de efort, o...
Citeşte
6056 vizualizări
0 comentarii
Salată bavareză
Iuliana TIŢĂ
Această salată tinde să se impună alături de obişnuita „salade de boeuf” la mesele festive, adusă, probabil, de...
Citeşte
7076 vizualizări
0 comentarii
Cremă fiartă de smântână cu nuci ( rețeta bunicilor)
Iuliana TIŢĂ
Dacă dorim să facem ”în doi timpi și trei mișcări” o prăjitură foarte gustoasă din foile banale din comerț...
Citeşte
14679 vizualizări
0 comentarii
Negresa de post cu halva şi dulceaţă
Iuliana TIŢĂ
Este o prăjitură foarte uşor de făcut, pentru care doar amestecăm toate ingredientele şi turnăm totul în tavă. Şi gata...
Citeşte
8655 vizualizări
0 comentarii
Pasta crudă de ardei pentru iarnă
Iuliana TIŢĂ
Un adaos savuros și plin de vitamine pentru sosuri, care poate completa cu succes banala pastă de tomate pe timpul iernii se...
Citeşte
9576 vizualizări
0 comentarii
Chiftele din bulgur (fără prăjire sau coacere)
Iuliana TIŢĂ
Sunt o versiune mai uşoară şi foarte economică de chifteluţe gustoase, care se prepară foarte simplu şi rapid. Bulgurul îl...
Citeşte
7660 vizualizări
0 comentarii
Lichiu sau hencleş, plăcintă cu griş şi prune (reţeta autentică săsească)
Iuliana TIŢĂ
I se spune ”plăcintă” nu pentru că ar semăna cu clasicele plăcinte din Moldova şi Bucovina, ci pentru că aşa numesc...
Citeşte
13094 vizualizări
0 comentarii
Tarhana cu legume
Iuliana TIŢĂ
Aceste paste sunt complet diferite de ceea ce se numeşte ”tarhana” prin Banat şi Ardeal. Sunt nişte delicioase paste di...
Citeşte
7452 vizualizări
0 comentarii
Zacusca ”zburată”
Iuliana TIŢĂ
Este o versiune de zacuscă pentru gospodinele mai comode sau care nu pot sta îndelung să amestece în oală. Se face relativ...
Citeşte
6216 vizualizări
0 comentarii
Salată de toamnă (fără sterilizare)
Iuliana TIŢĂ
Este o foarte gustoasă și aspectuoasă combinație de legume, plină de vitamine și ușor de făcut și de păstrat. De fapt, de...
Citeşte
6422 vizualizări
0 comentarii
Salată fină cu pește afumat
Iuliana TIŢĂ
Dacă ne-am cam săturat de ”salade de boeuf”, această rețetă poate fi o descoperire care ne va încânta...
Citeşte
6467 vizualizări
0 comentarii
Supă rece Gazpacho (albă)
Iuliana TIŢĂ
Un răsfăț răcoros pentru zile fierbinți este această rețetă de origini andaluze, care se pregătește repede, este consistentă...
Citeşte
5734 vizualizări
0 comentarii
Îngheţată de casă (fără fierbere)
Iuliana TIŢĂ
Este cremoasă, extrem de gustoasă şi de la această reţetă de bază se poate porni personalizarea după imaginaţie. Nu necesită...
Citeşte
8811 vizualizări
0 comentarii
Spumă de căpşuni cu frişcă şi miere
Iuliana TIŢĂ
E un desert uşor de făcut şi foarte plăcut, potrivit pentru serile calde de primăvară târzie sau chiar pe post de cremă...
Citeşte
6526 vizualizări
0 comentarii
Tocinei ”Fraţii românaşi” (reţetă de la românii din Italia)
Iuliana TIŢĂ
Reţeta de tocinei bucovineni din vechime se pare că a suferit nişte interesante transformări după ce românii au ajuns, cu...
Citeşte
8302 vizualizări
0 comentarii
Ciorbă rapidă de salată verde
Iuliana TIŢĂ
Dacă ne grăbim foarte tare, dacă e cald şi nu ne atrage deloc ideea de a sta cu orele în bucătărie, dar şi dacă vrem u...
Citeşte
6249 vizualizări
0 comentarii
Mazăre cu muștar (rețetă rapidă)
Iuliana TIŢĂ
Preparatul este rapid, deloc dificil, gustos și se poate pregăti deopotrivă în versiune de post sau în cea cu adaos de...
Citeşte
6314 vizualizări
0 comentarii
Ochiuri cu urzici
Iuliana TIŢĂ
Acest preparat este prin excelenţă o mâncare specifică primăverii, dar cei ce au avut inspiraţia să congeleze urzici proaspete...
Citeşte
5785 vizualizări
0 comentarii
Salată italiană cu pâine uscată (panzanella), versiune de post
Iuliana TIŢĂ
Dacă ne plac crutoanele sau pur și simplu ne place să înmuiem miez de pâine în sosul rămas de la salata de roșii...
Citeşte
6878 vizualizări
0 comentarii
Pască fără aluat (cu brânză de vacă)
Iuliana TIŢĂ
Este o combinaţie între sufleu şi pască, născută probabil din faptul că doamnele nu mai au timp să dichisească...
Citeşte
12560 vizualizări
0 comentarii
Cir de cereale (dulce sau sărat)
Iuliana TIŢĂ
Dacă ne dorim un preparat rustic rapid, gustos, care să ne încălzească și să ne dea energie într-o seară de iarnă...
Citeşte
6775 vizualizări
0 comentarii
Mucenici fără drojdie (de post)
Iuliana TIŢĂ
Dacă nu ştim care e diferenţa, ei bine, e cam aceeaşi ca între pâine dospită clasică şi pâinea rapidă cu...
Citeşte
8324 vizualizări
0 comentarii
Tort “Baron” cu jeleu şi fructe
Iuliana TIŢĂ
În ciuda denumirii pompoase, este poate cel mai rapid şi simplu desert posibil, de post, dar spectaculos. E ideal când apa...
Citeşte
6743 vizualizări
0 comentarii
Muştar de casă
Iuliana TIŢĂ
Puţini sunt cei care nu asociază mititeii, salamul, hotdog-ul sau chiar ouăle fierte cu sos de muştar. Suntem obişnuiţi să îl...
Citeşte
7052 vizualizări
0 comentarii
Dovleci pane, umpluți
Iuliana TIŢĂ
Dacă ne plac deopotrivă dovleceii pane și cei pregătiți la cuptor cu brânză, dacă îi vrem deopotrivă crocanți, da...
Citeşte
6138 vizualizări
0 comentarii
Tarta Tatin înaltă (reţeta franceză originală)
Iuliana TIŢĂ
Tarta Tatin este unul dintre deserturile clasice şi celebre ale lumii, care are două mari calităţi pentru gospodina de azi &ndash...
Citeşte
8993 vizualizări
0 comentarii
Pui cu țelină
Iuliana TIŢĂ
Este o mâncare foarte sănătoasă, revigorantă și aromată. Singurii care nu o vor iubi sunt cei ce nu preferă gustul special al...
Citeşte
6073 vizualizări
0 comentarii
Gutui cu caimac (desertul sultanei)
Iuliana TIŢĂ
Cei ce au îndrăgit serialele istorice turceşti au remarcat, probabil, că frumoasele vremii şi mai ales sultanele aveau ca dese...
Citeşte
7092 vizualizări
0 comentarii
“Grisine” de pui cu caşcaval
Iuliana TIŢĂ
O gustărică uşor de făcut, rapidă şi delicioasă este dorită de orice gazdă bună pentru oaspeţii veniţi pe neaşteptate...
Citeşte
5960 vizualizări
0 comentarii
Țigări de foi (versiunea dulce cu cremă de vanilie)
Iuliana TIŢĂ
Un desert rapid, foarte interesant, crocant și surprinzător, în bună parte de inspirație marocană, dar cu ingrediente banale...
Citeşte
7071 vizualizări
0 comentarii
Budinca de pâine cu unt și vișine
Iuliana TIŢĂ
Este exact genul de preparat absolut delicios, dar care se prepară din... resturi. Pâine care a rămas neconsumată de 3-7 zile și...
Citeşte
6726 vizualizări
0 comentarii
Supa de pasăre pentru cei răciți ( ”aspirina evreiască”)
Iuliana TIŢĂ
Este o supă de pasăre foarte concentrată, care se folosea mult în trecut pentru a ajuta persoanele mai fragile, bolnăvicioase...
Citeşte
8310 vizualizări
0 comentarii
Vărzări (de post)
Iuliana TIŢĂ
Vărzările sunt plăcinte cu varză. La ţară, gospodinele nu prea au timp să pregătească bucate de post, a căror preparare cere...
Citeşte
10956 vizualizări
0 comentarii
Prăjitură cu portocale (de post)
Iuliana TIŢĂ
Simplă, rapidă, gustoasă și ușor de păstrat la temperatura camerei zile în șir. Aceasta este una dintre rețetele vechi ce...
Citeşte
7099 vizualizări
0 comentarii
Ardei umpluți cu varză (de post)
Iuliana TIŢĂ
Se pregătesc repede și sunt foarte gustoși. Se pot prepara cu ardei proaspeți sau din cei conservați în saramură ori soluție...
Citeşte
6828 vizualizări
0 comentarii
Tort de clătite cu banane
Iuliana TIŢĂ
Un tort neobișnuit, care poate părea unora prea simplu, prea ”pentru leneși”. Este însă absolut savuros, nu are...
Citeşte
7180 vizualizări
0 comentarii
Sarmale cu orez şi hrişcă (de post)
Iuliana TIŢĂ
Pentru aceia dintre noi care consideră cam fad gustul sărmăluţelor de post, această combinaţie va aduce un plus de aromă...
Citeşte
10395 vizualizări
0 comentarii
Salată libaneză cu pătrunjel (de post)
Iuliana TIŢĂ
Denumirea originală a acestui fel de mâncare simplă cu bulgur este ”tabbouleh” şi chiar dacă este un prepara...
Citeşte
9770 vizualizări
0 comentarii
Varză cu carne tocată
Iuliana TIŢĂ
Nu, nu e varza ca la Cluj, aceea e cu straturi alternative. Nici sarmale desfăcute nu se poate chema, pentru că nu include orez. Este o...
Citeşte
10371 vizualizări
0 comentarii
Verze roz
Iuliana TIŢĂ
Dacă ne plac murăturile nu doar gustoase, ci mai ales aspectuoase, această conservă de varză pentru iarnă va fi o bucurie şi la...
Citeşte
6085 vizualizări
0 comentarii
Chisăliţă de prune
Pentru cei neobişnuiţi cu feluri principale dulci, chisăliţa, care este ca un compot dens, poate părea o alegere ciudată. Ca să...
Citeşte
10071 vizualizări
0 comentarii
Salată de vinete cu iaurt şi susan
Iuliana TIŢĂ
Este o versiune mai uşoară şi mai fină a clasicei noastre salate de vinete. Spre deosebire de varianta obişnuită, aceasta, folosită...
Citeşte
7157 vizualizări
0 comentarii
Sos pentru iarnă cu gogoşari şi mere
Iuliana TIŢĂ
Este savuros, acrişor şi dulce simultan, are o culoare portocalie superbă şi este un preparat foarte versatil. În mai puţin de...
Citeşte
8326 vizualizări
0 comentarii
Diresală ( rețeta mamei Olga Smucilă din Vama)
Iuliana TIŢĂ
Este o supă deasă țărănească de prin Bucovina, unde generații de copii rumeni în obrăjori se pot lăuda că au crescu...
Citeşte
11546 vizualizări
0 comentarii
Morcovi acrişori cu nuci
Iuliana TIŢĂ
Este un preparat rafinat, dulce-acrişor, cu note arabe conferite de condimente, care nu necesită preparare termică, dar poate...
Citeşte
6065 vizualizări
0 comentarii
Prima Pagină
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Meniul zilei
Publicitate
Publicitate
Confectii metalice
Apartamente Iasi
Fonduri UE
Licitaţii
Copiii noştri
Hărţi
HaiHui prin Bucovina
Rezervații naturale
Făgetul Dragomirna
Pădurea Crujana
Rezervații naturale
Locuri care merită vizitate
Codrul secular Giumalău
Locuri de vizitat
Tinovul Poiana Stampei
Stratele cu Aptychus de la Pojorâta
Traseu bicicletă
Păstrăvăria Valea Putnei
Codrul secular Giumalău
Ultima oră: local
9:37:
Expozitia de grafică „Chipuri ale sfinţeniei”, la Muzeul de Istorie al Bucovinei
9:32:
Expoziția de pictură „Ecce Homo”
20:45:
Două case cuprinse de un puternic incendiu la Rădăuţi. Un bătrân de 90 de ani a murit
Alte articole
Ultima oră: naţional - internaţional
16:14:
Adrian Ţuţuianu: Dacă preşedintele refuză revocarea şefei DNA, soluţia este sesizarea CCR
16:02:
ANM: S-ar putea să prelungim codul PORTOCALIU de ninsori şi viscol până pe 2 martie
15:37:
CNCD o absolvă de vină pe Dăncilă, după declaraţiile privind autiştii: Se încadrează în limitele libertăţii de exprimare
Alte articole
Ştiri video
„Prietenie” neobișnuită între un cocoș de munte și un fotograf, în munții Bucovinei
(1min 23sec)
14 apr 2022
Lucian Harșovschi: „Locul animalelor nu este pe stradă!”. Adăpostul și sterilizarea, soluții civilizate
(3min 34sec)
31 ian 2022
Lucian Harșovschi: „Alți 487 de suceveni beneficiază de proiectul de modernizare de la scara blocului”
(1min 29sec)
20 nov 2021
Tabără militară amenajată de americani lângă județul Suceava, la granița cu Ucraina
(52sec)
17 feb 2022
Răfuială între adolescenți
(1min 8sec)
30 apr 2025
Forțe armate americane în Vama Siret – autoritățile nu știu nimic de prezența lor
(1min 12sec)
16 feb 2022
Top Articole
Vizitate
Votate
Comentate
Trimise
Tentativă de agresiune sexuală: autorul, un pakistanez de 20 de ani, victima, o...
13833 vizite
Clătite de cartofi (de post)
9453 vizite
Accident cu cinci victime provocat de o şoferiţă de 19...
6724 vizite
Ţeparul Radu Alexe Ivaş, coşmarul a zeci de suceveni, „călcat” de...
6254 vizite
Ținute casual, branduri de notorietate şi preţuri atractive, la ANITA Concept...
5917 vizite
Tentativă de agresiune sexuală: autorul, un pakistanez de 20 de ani, victima, o...
9 voturi
Ţeparul Radu Alexe Ivaş, coşmarul a zeci de suceveni, „călcat” de...
5 voturi
La Fălticeni, “Penelul Fermecat” a reunit peste 250 de...
4 voturi
Ținute casual, branduri de notorietate şi preţuri atractive, la ANITA Concept...
3 voturi
Publicul sucevean a ”gustat” din „Elixir" împreună cu actorii Maia...
3 voturi
Susţinerea şefei DNA prin proteste de stradă, fără aderenţă la...
2 comentarii
Tentativă de agresiune sexuală: autorul, un pakistanez de 20 de ani, victima, o...
0 comentarii
Ținute casual, branduri de notorietate şi preţuri atractive, la ANITA Concept...
0 comentarii
Liceul „Ion Nistor” Vicovu de Sus și-a desemnat „Perechea...
0 comentarii
”Suflet pentru suflet”, spectacol caritabil la Colegiul Tehnic ”Lațcu Vodă”...
0 comentarii
Tentativă de agresiune sexuală: autorul, un pakistanez de 20 de ani, victima, o...
0 trimiteri
Ținute casual, branduri de notorietate şi preţuri atractive, la ANITA Concept...
0 trimiteri
Recital de pian cu Alina Andronic-Ursu, miercuri, la...
0 trimiteri
Liceul „Ion Nistor” Vicovu de Sus și-a desemnat „Perechea...
0 trimiteri
”Suflet pentru suflet”, spectacol caritabil la Colegiul Tehnic ”Lațcu Vodă”...
0 trimiteri
SONDAJE
Cum considerați că ar trebui aleși primarii și presedinții de Consilii Județene?
Un tur de scrutin
Două tururi de scrutin
Nu știu / Nu mă interesează
Detalii
Sondaje vechi
Fotografia zilei
-
fotografie@monitorulsv.ro
Reteta Zilei
Clătite de cartofi (de post)
Sunt mai puțin flexibile decât clătitele obișnuite, dar cu siguranță sunt foarte gustoase și pot fi pregătite cu multă umplutură, prin simplă împăturire și nu prin rulare. Se pot face sărate sau dulci, după caz și sunt un minunat...
Citeşte