Monitorul de Suceava

DSV sporeşte controalele înaintea sărbătorilor de iarnă

 

 

Direcţia Sanitar Veterinară (DSV) Suceava va creşte în perioada următoare numărul controalelor în târguri de animale, pieţe agroalimentare, unităţi de comercializare a produselor alimentare şi cele de alimentaţie publică.

Controalele vor urmări condiţiile sanitar-veterinare de funcţionare a unităţilor, precum şi mijloacele de transport pentru produsele alimentare, condiţiile de depozitare a alimentelor şi provenienţa lor.

Inspectorii DSV vor mai verifica prezenţa marcajelor pe carne, existenţa certificatului de sănătate, etichetarea alimentelor, termenele de valabilitate, dar şi modul în care sunt sacrificaţi porcii în gospodăriile populaţiei. Este interzisă comercializarea cărnii provenite din sacrificarea în gospodăriile private fără efectuarea examenului trichineloscopic.

Reprezentanţii DSV vor mai verifica şi mişcarea animalelor spre pieţe, care se va face doar cu documente sanitar-veterinare de însoţire.

 



Articol salvat de pe www.monitorulsv.ro, ediţia din 04 Decembrie 2013.
Acest articol este proprietatea Monitorul de Suceava si nu poate fi reprodus fără acordul scris al acestora.